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por Dania Virgen García
Bloguera y Periodista Independiente
5 de mayo de 2011
Desde Palma Soriano, Provincia de Santiago de Cuba, informó una fuente que prefirió no decir su nombre por miedo a represalias, que los cerdos que mueren en el cebadero de Yarayabo se venden descompuestos a la población.
En el cebadero, que se encuentra en el Municipio Yarayabo de Palma Soriano, mueren diariamente por diversas causas entre 10 y 20 puercos, que sin pasar por un laboratorio, los puercos son limpiados y se venden a los centro gastronómicos muchas veces en estado de descomposición.
En el cebadero no hay laboratorio, y existe un solo médico veterinario para una cantidad de 2,000 puercos.
Según el informante, la carne descompuesta ha provocado diarreas y vómitos entre la población.
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